Jahresservice für Ihren Rational CombidämpferUm Sicherzustellen, das sich Ihr Rational Combidämpfer in einwandfreiem Zustand befindet, sollte mindestens einmal jährlich eine Wartung von einem autorisierten Großküchencenter Servicetechniker durchgeführt werden.
Bei mehr als 12dH Wasserhärtegraden (Karbonhärte) empfehlen wir, dies alle 6 Monate durchführen zu lassen.
Leistungsumfang:Arbeitszeit ca. 1-2 Stunden. (Bei sehr starker Verkalkung ca. 1,5 Stunden Mehraufwand durch manuelle Entkalkung.)
- Dampfgenerator öffnen, Niveauelektrode, Ablöschdüse, Beschwadungsdüsen, Ablöschdüsen reinigen und entkalken.
- Karbonathärte prüfen.
- Heizkörper, Magnetventile, PT-100 Fühler bzw. Thermelemente, Schütze und Leistungshalbleiter durchmessen und im Funktionstest prüfen.
- Überprüfen der elektrischen Anschlüsse und Steckverbindungen.
- Motoren kontrollieren: Lüftermotor, Motor für Feuchtemessung, Motor für Kugelhahn und Kühllüfter.
- Pumpen kontrollieren: Entleerungspumpe und CleanJet-Pumpe.
- Mechanische Teile kontrollieren: Belüftungsstellklappen, Ablauföffner, Türverschluss, Fangkloben, Schlauchroller
- Dichtungen kontrollieren: Tür- und Scheibendichtung, Ablauf, Ablöschkasten
- Etwaige Undichtheiten eruieren und beheben: Pumpen, Magnetventile, Schläuche, Anschlüsse
- Tür nachjustieren
- Innenbeleuchtung kontrollieren
- Software Update
- Luftfiltereinsätze erneuern
- Fühler Maximalwerte abgleichen, Climasteuerung und Werte kontrollieren
- Probelauf
Pro Gerät/Einsatz
€ 167.-
Bitte verwenden Sie ausschließlich werksautorisierte Reinigungs- und Pflegeprodukte von Rational. Folgeschäden wie Verätzungen, Fleckenbildungen, Verstopfungen und schlechte Reinigungsergebnisse können durch nicht autorisierte Reinigungs- und Pflegemittel verursacht werden.
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Wir sind Händler von Gastronomiemaschinen, Gastronomiebedarf und Anlagen für Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftsverpflegung. Beratung, Großküchenplanung, Lieferung und Montage bis zur Inbetriebnahme und Einschulung Ihres Personals – alles aus einer Hand.
Unsere Mitarbeiter im Außendienst, in erster Linie Köche mit langjähriger Berufserfahrung, beraten Sie gerne und bereiten eine sorgfältige Großküchenplanung vor. Von der preiswerten Küche bis zum High-Tech und High-End Kochcenter. Die maßgeschneiderte Küche für jeden Betrieb und jedes Budget.
Sie wollen, bevor Sie Ihre Großküchenplanung in Auftrag geben, die verschiedensten Geräte in der Praxis testen? Egal ob Rational Combidämpfer, Induktionsherd, Geschirrspüler oder sonstigem Gastronomiebedarf. Diese und viele andere Küchengeräte können Sie in unserem Gugl Großküchencenter testen. Dieses steht Ihnen natürlich auch dann zur Verfügung, wenn darin Veranstaltungen wie
- Kochkurse
- Köche-Aktivtraining
- Produktpräsentationen
- Seminaren
- Großküchenplanung
durchgeführt werden.
Unser Planungsbüro ist mit der neuesten 3D-Software ausgestattet, und bringt Ihre Großküchenplanung in verschiedenen Ansichten zu Papier.
Unser technischer Service ist für Sie an 7 Tagen in der Woche rund um die Uhr für Sie bereit. Die umfangreich mit Ersatzteilen ausgestatteten Servicefahrzeuge und unser gut sortiertes Ersatzteillager soll dem reibungslosen Ablauf in Ihrem Betrieb zugute kommen.
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